La rubrica di psiconutrimento del Centro Libenter Può essere provocatorio pensare di chiamare così la prima rubrica per un’associazione che si occupa di disturbi alimentari? Forse sì, ma crediamo davvero che prendersi cura di sé significhi anche nutrire il...
Sarebbe riduttivo pensare che il cibo oggi, nella nostra società, sia solo fonte di sostentamento indispensabile all’esistenza umana. Se così fosse potremmo immaginare di assumere le quantità equivalenti dei nutrienti necessari alla sopravvivenza magari attraverso...
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